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サトイモの簡単調理法

僕はサトイモが大好きなわけですが、ベトベトしていて皮を剥くのが面倒だという難点もあります。


   ▼菜園で収穫されたサトイモ
   サトイモ(1)


しかし、諦めて皮ごと茹でてしまうと……
サトイモ(2)


実はツルンとあッという間に剥くことができます。
サトイモ(3)

この簡単調理法によって、サトイモを手軽にどんどん食べることができるのです。


   ▼砂糖醤油で味付け
   サトイモ(4)




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